Plantes médicinales et comestibles

Connaissez-vous les cynorhodons ? Ces fruits rouges acidulés, très riches en vitamine C (10 à 20 fois plus que les agrumes) que l'on trouve en automne et en hiver et qui permettent de remplacer la tomate pour réaliser de délicieuses sauces...
La Bardane une plante dépurative et protectrice du foie, avec une tige et une racine au bon gout d'Artichaut !
Un bon pesto avec une plante facile à reconnaitre à l'odeur et au bon goût d'ail.
Les plantes bio-indicatrices KESAKO ?