Cuisine vivante

Cuisine vivante · 27. janvier 2019
INGREDIENTS : - 280 g de cynorhodons - 170 g de sucre (ou de miel) - 7 c.à.s de vinaigre - 200 ml d'eau - un filer d'huile d'olive - sel (selon vos goûts) - piment, ail (selon vos goûts) MATERIEL : - un blender assez puissant, un mixeur plongeur ou un moulin à légumes (si le blender est assez puissant pour pulvériser les akènes, c'est le mieux car alors vous bénéficierez de l'huile riche en oméga 3 qu'ils contiennent) - une passoire ou chinois à mailles fines ou une étamine ou un...